Kara mürver nedir? Ne işe yarar?

Sambucus nigra Latince adıyla bilinen Adoxaceae familyasındaki çiçekli bitki cinsidir. Elderberry adıyla da bilinir. Ülkemizde ise Kara Mürver ya da mürver adıyla bilinir. Kara mürver içeriğinde antioksidanlar ve C vitamini ihtiva etmektedir. Kara mürver antioksidan etkisi sayesinde hastalık riskini azaltabilir.

Kara mürver ayrıca lif kaynağıdır ve bu özelliği sayesinde sindirim sistemi için de önemlidir.

Kara mürver ekstresinin ,grip virüsünün sebep olduğu semptomların şiddetini ve uzunluğunu azalttığı düşünülmektedir. Bağışıklık sistemini destekleyebilir.

Leave a Reply

Your email address will not be published.